Hvad er kobolt?

Vitaminer og sporstoffer udgør tilsammen gruppen mikronæringsstoffer. Hvor vitaminer er molekyler sammensat af et større eller mindre antal atomer forbundet med hinanden, er kobolt et grundstof, det vil sige et enkelt atom. Kobolt er ikke livsnødvendigt for mennesker. Kobolt er en bestanddel af B12-vitamin.

Hvad bruger kroppen kobolt til?

Den eneste kendte funktion er at være en del af B12-vitamin, og en passende tilførsel er nødvendigt for en normal omsætning af folinsyre og vitamin B12.

Symptomer ved kobolt-mangel

Der er ikke beskrevet mangelsymptomer hos mennesker, men det er sandsynligt, at koboltmangel vil resultere i blodmangel som følge af utilstrækkelig omsætning af folinsyre og vitamin B12.

Hvor findes kobolt i kosten?

Mineralet tilføres indbygget i B12-vitamin via kosten. Det findes i jorden, og optages derfor også af dyr og planter.

Må kobolt indtages sammen med andre lægemidler?

Da kobolt optages i tyndtarmen via samme mekanisme som jern. Derfor vil høj koboltindtagelse nedsætte jernoptagelsen.